TAHU TERBALIK

TAHU TERBALIK.

Sudah pernah makan tahu?? pasti sudah ya, rasanya enak. apalagi tahu dikreasikan dengan bahan-bahan yang lain.seperti udang,tepung dll. Kali ini, Saya akan berbagi resep TAHU TERBALIK.
Tahu terbalik ini enaknya dimakan saat hangat, dan dicocol dengan saos. Cemilan yang satu ini sangat digemari anak-anak.
Yuk kita kepoin moms bahan dan cara eksekusinya.Cekidot..😉😉

Bahan-bahan sbb:
- 8 tahu goreng
- 250 gram udang/ayam dihaluskan
- 100 gram tepung tapioka
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1 batang daun bawang diiris
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 50 ml air
- minyak sayur

cara membuat sbb:
- Ambil tahu goreng, lalu potong dua hingga membentuk segitiga. Keluarkan isi tahu dengan menggunakan sendok. Kemudian keluarkan bagian dalam keluar atau bagian kulit tahu tekan kedalam. Sisihkan.
- Campur semua bahan tepung tapioka, udang, garam,isian tahu, merica bubuk, daun bawang, bawang putih, air.aduk hingga tercampur dan rata.
- Panaskan minyak sayur diatas kompor. Masukkan adonan kedalam tahu. Lalu goreng tahu hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Tahu terbalik siap disajikan bersama sauce cabe atau kecap manis.

Nah, ayo di eksekusi moms. Sebagai cemilan di siang hari, anggota keluarga anda pasti suka.

Selamat Mencoba
by: @Amels_mom
copy right: Juni 2019
😘😘😘😘😘😘😘😘